CENONE DI FINE ANNO
Il nostro Menù
Cenone di San Silvestro
CENONE di San Silvestro
Vivi l’ultimo brindisi dell’anno con noi.
Tradizione, Territorio, Musica e Allegria.
Abbiamo preparato un Menù Speciale, un omaggio alla tradizione e ai sapori
più genuini del nostro territorio.
Musica dal vivo per accompagnarci in un’atmosfera di calore, gusto in compagnia.
Menù
Champagne di benvenuto con delizie dalla nostra salumeria
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Tartare di cervo , sedano , tuorlo d’uovo e crostino di segale
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Cotechino del patron con le lenticchie
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Risotto alla zucca con fonduta al blu di Formazza
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Cannelloni con il ragù di cinghiale
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Sella di cerva al cognac e miniburger (con patate) con burro alle erbe
Patate e Verdure
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Selezione di Formaggi della valle con miele e noci
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Dolce di mezzanotte
VINI :
Nebbiolo Regret , Moscato con il dolce
Spumante per il brindisi di Mezzanotte .
€ 125,00 a persona
vino e bevande incluse.
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Prenotazione obbligatoria
tel. 0324 618791
info@albergoedelweiss.com


